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Aprovechando una mini reunión familiar, y un paseo turístico por el centro de Madrid, me llevaron a comer a esta curiosa cadena de restaurantes.

Eramos una mezcla española-mejicana y teníamos que "probar" cosas típicas, así que eso hicimos.

De primero un gazpacho fresquito y sin guarnición (por si no gustaban los "tropezones").

Luego llegaron las croquetas de boletus y las de jamón. Cremositas, como tienen que ser.

Y de algún modo u otro eran obligatorias las albóndigas.

Y por supuesto, para los más carnívoros, un pincho de carne con cebolla caramelizada.

¿El postre? Un café porque el aperitivo de alguno había sido un bocata de calamares...


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