Y de nuevo una entrada que no estaba prevista xD Si es que... curiosear el OnMadrid no me trae nada bueno ^^U
Esta vez para recomendar un restaurante, y en Madrid, claro :Þ
La primera vez que fui a este restaurante de la calle de la Flor Baja número 5 fue también gracias este suplemento, hablaban de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad con comentarios no sólo de españoles sino también de japoneses que viven aquí. Este me llamó la atención porque lo nombraban varias veces y por una peculiaridad en su menú. Tenían sushi flambeado.
No sé si hay más restaurantes que permitan esta delicia pero como no soy muy amante del pescado crudo y siempre pido tamago sushi (tortilla) o kappa maki (pepino) pensé que sería una buena manera de poder saborear sushi de pescado xD
También es cierto que antes de ir estuve curioseando varias páginas con opiniones y fotos de la gente. Sabía que no era un restaurante barato pero como era una celebración no nos importaba pagar un poco más si la comida lo merecía. ¡Y vaya si lo merece!
Hemos ido ya 3 ó 4 veces y poco a poco vamos probando todos los platos. Os dejo aquí una lista de los que he probado yo:
En esta página del 11870 podéis ver fotos del local y de los deliciosos platos ^^
¿Y por qué he dicho que ha sido gracias al OnMadrid de hoy que me he decidido a hablar de este restaurante japonés? Porque acabo de enterarme que han abierto otro en el Paseo de la Castellana 45, con alguna diferencia en el menú y la misma buena pinta. Así que habrá que ir a celebrar algo algún día xD
También os dejo algunas fotos del Miyama Castellana.
Esta vez para recomendar un restaurante, y en Madrid, claro :Þ
La primera vez que fui a este restaurante de la calle de la Flor Baja número 5 fue también gracias este suplemento, hablaban de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad con comentarios no sólo de españoles sino también de japoneses que viven aquí. Este me llamó la atención porque lo nombraban varias veces y por una peculiaridad en su menú. Tenían sushi flambeado.
No sé si hay más restaurantes que permitan esta delicia pero como no soy muy amante del pescado crudo y siempre pido tamago sushi (tortilla) o kappa maki (pepino) pensé que sería una buena manera de poder saborear sushi de pescado xD
También es cierto que antes de ir estuve curioseando varias páginas con opiniones y fotos de la gente. Sabía que no era un restaurante barato pero como era una celebración no nos importaba pagar un poco más si la comida lo merecía. ¡Y vaya si lo merece!
Hemos ido ya 3 ó 4 veces y poco a poco vamos probando todos los platos. Os dejo aquí una lista de los que he probado yo:
- Nigiri de toro (ventresca de atún) flambeado
- Nigiri de salmón flambeado
- Nigiri de unagi (anguila asada con salsa Kabayaki)
- Nigiri de tortilla japonesa
- Kappa maki (rollitos de pepino)
- Dragon maki (anguila y aguacate con salsa de soja y acetto balsámico)
- California Crab (aguacate, lechuga y carne de centollo)
- Tartar de salmón y aguacate (con salsa de eneldo y wasabi)
- Tempura variada
- Teriyaki de pollo con especias japonesas
- Teriyaki de buey
En esta página del 11870 podéis ver fotos del local y de los deliciosos platos ^^
¿Y por qué he dicho que ha sido gracias al OnMadrid de hoy que me he decidido a hablar de este restaurante japonés? Porque acabo de enterarme que han abierto otro en el Paseo de la Castellana 45, con alguna diferencia en el menú y la misma buena pinta. Así que habrá que ir a celebrar algo algún día xD
También os dejo algunas fotos del Miyama Castellana.
Un poco caro ¿no? bueno... normalmente los japoneses suelen ser mas caros que los chinos por supuesto. En Murcia hay un restaurante de barra giratoria que por 14e te inchas a comer, incluso sushi.
ResponderEliminarEl otro dia estuve en Madrid y comi en un chino que hay una calle cerca de la Gran Vía pero en el GPS me salía un coreano, se llamaba Korea ¿lo conoces? me decía que estaba a 2km andando de la Gran Vía. Si quieres te digo la calle por si quieres ir.
lo de Nigiri de toro por mucho que sea dse atun el hecho que se escriba igual que nuestro toro me hace mucha graciaXDDD. me lo he imaginao con cuernicos XD
ResponderEliminarFuuko: es caro sí, pero los japos buenos lo son -_-
ResponderEliminarNo me suena el chino ese que dices pero te agradecería la dirección si la tienes ^^
Sidney: jajaja, sí, tiene un nombre poco acertado en español pero que le vamos a hacer xD
Me gusta mas la comida japonesa que china sin dudarlo, aunque siempre le veo algo de similar.
ResponderEliminarMe aparecido muy interesante el post, y los platos *¬* me entro hambre
que ricooo *¬*
ResponderEliminarque pena acá no ponenuno de esos ni por asomo ¬.¬
que estes bien querida silver, hacia mucho q no te pasaba a comentar ^^*
un abrazo
*PINK
No, es chino es coreano que es mucho mejor XD
ResponderEliminarPues la dire esta en el GPS y el GPS en el coche XDDDDD pero me acuerdo del nombre asi que he buscado por internet y este: http://madrid.salir.com/korea
Me cago en to'!! por no andar 2km desde la Gran Vía lo que me he perdido!!! >.< Oye, que voy a tener que volver a ir a Madrid porque no me muero sin comer comida coreana!! XD si quieres te aviso cuando vaya
pos me lo apunto!!!
ResponderEliminarclaro, avisame que nunca he ido a uno coreano y tengo curiosidad! xD
A ver, buena pinta sí que tiene, a pesar del precio. Pero como yo para la comida soy muy especial, y a riesgo de que me abucheen por aquí, prefiero la italiana XD ^^U
ResponderEliminarYo lo único que me he atrevido a comer es el poyo teriyaki y bueno, la salsa es un tanto peculiar XD
Hola!!
ResponderEliminarYo sólo he ido a comer al Musashi en la Calle Las Conchas, cerca de la Calle Preciados. A mi tío es el que más le gusta y cuando voy de visita a Madrid, siempre acabo allí. Ya le hablaré de ese, a ver si lo conoce y cuando vuelva a Madrid, si eso, lo visito.
Saludos!!